tonijnsalade
tonijn, rode ui, kappertjes en paprika

kloosterkaas
gemarineerde rode ui en truffel mayonaise

carpaccio mooii
truffelolie, parmezaan, pijnboompitten

hummus
van pomodori tomaat, geroosterde tomaatjes en kruidensla

kopje verse soep
soep van de dag

met mosterd op een zacht puntje

met gegrilde kip, spek, ansjovis, croutons en gekookt ei